Постные рецепты: Картофельный салат по-критски

В Великий пост СПЖ рекомендует приготовить оригинальный картофельный салат.

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 4 шт.

лук репчатый крупный – 2 шт.

маслины без косточек – 1 банка 250 г

масло оливковое – 6 ст. л.

лимон – 1 шт.

каперсы – 1 ст. л.

соль и перец по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В фольгу завернуть тщательно вымытый нечищеный картофель, неочищенный лук и маслины и отправить в разогретую до 200°C духовку на 40 мин. Дать остыть.

Очистить картофель и лук, нарезать ломтиками и сложить в миску.

Приправить солью. Добавить маслины, сок лимона и масло. Добавить каперсы. Перемешать.

Наши рецепты не всегда соответствуют Типикону и могут содержать изменения в сторону послабления.

Читайте также

სულიერი აღმშენებლობის დღე ქრისტიანულ საძმოში „ლიდია“

19 сентября — день памяти Архангела Михаила

Праздник Архангела - день памяти чуда, совершенного святым Архангелом Михаилом в Хоне.

«Православные святыни неприкосновенны» - протоиерей Давид Джишкариани

Священник Давид Джишкариани рассказал Союзу православных журналистов о вызовах и вопросах, которые актуальны сегодня для Грузии и всего христианского мира.

Гиорги Беришвили комментирует инцидент на проспекте Меликишвили

На шумный конфликт у избирательного штаба мэра Тбилиси отреагировала грузинская диаспора в Украине, президент «Грузинского христианского мира».

Союз православных журналистов начинает активную деятельность в Грузии

Цель Союза православных журналистов — укрепление православной веры, защита христианских ценностей и их популяризация в широких кругах общества.

Ученые создали чип, способный читать человеческие мысли

Интерфейс «мозг-компьютер» поможет людям, потерявшим способность говорить, общаться силой мысли.